Pour rendre anonyme un document PDF , il suffit de supprimer les informations métadonnées qu'il contient. Cet outil supprime donc toute traçabilité liée aux outils utilisés pour rédiger un document, ainsi que ses composants, ou toutes informations critiques pouvant être présentes dans le fichier PDF.
Les fichiers PDF possèdent plusieurs emplacements pouvant contenir des informations métadonnées. L'outil Option du suppresseur de champs permet de sélectionner quel type d'objet métadonnée doit être supprimé.
Le Dictionnaire d'Informations et le Document XMP sont équivalents et contiennent les champs d'informations métadonnées standards et personnalisés du document. Ils se distinguent par le fait que les fichiers utilisent des espaces différents pour insérer ces informations. Le Dictionnaire d'Informations est un paramètre standard des documents PDF et le Document XMP (plateforme extensible des métadonnées) est un nouveau type d'objet, créer par Adobe, pour permettre au fichiers métadonnées d'être scannés par des outils ne connaissant pas la structure interne des fichiers, nécessaire pour déterminer l'ancienne version du Dictionnaire d'Informations. Ce type d'objet métadonnée peut être intégrer dans la plupart des types de fichiers.
Les Composants XMP correspondent aux métadonnées pouvant être joints à tout composant de fichier, tels que les images, les graphiques vectoriels, etc., et contiennent normalement l'outil utilisé pour créer ou manipuler ce composant.